·美食
辣味 
40分钟 
初级 
炒1.沿着龙虾头和身体交界处的斜线剪去虾头。
2.挑出虾脑。
3.剪去虾脚。
4.去除虾线。
5.清理完成后将小龙虾清洗干净。
6.先用油炸一下小龙虾，一到两分钟后捞出。
7.锅中放油加入葱姜蒜爆香，加入火锅底料、啤酒，大火煮开。
8.倒入龙虾，按照自己的口味放入调料，煮至汤汁浓稠。
9.美味的麻辣小龙虾就做好啦。
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