·美食
家常味 
30分钟 
初级 
炸1.碗中加入玉米面，用开水搅拌成絮状。
2.加入两个鸡蛋，搅拌均匀，凉至温热。
3.加入酵母粉和白糖，搅拌至酵母粉融化。
4.再加入面粉，搅拌至絮状。
5.再次加入食用油，揉至成团。
6.盖上保鲜膜，醒一个晚上。
7.将面板上倒入少许油，放入面团。
8.将面团搓成长条，用手轻轻按扁。
9.然后切成两指宽的面剂。
10.两个一组叠起来，并且用筷子按扁。
11.把两头捏合。
12.锅中倒油， 油热后放入面剂。
13.中火炸五分钟即可。
14.美味的玉米面饼就做好了。
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