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低因咖啡和一般咖啡的区别有：咖啡因含量不同、味道不同、价格不同、效果不同。
1、咖啡因含量不同。低因咖啡与一般咖啡的咖啡因含量不同，低因咖啡只有微量咖啡因，适合嗜喝大量咖啡，但健康状况又不允许摄入咖啡碱的人群。
2、味道不同。低因咖啡的脱因方式都有在尽力保留咖啡豆原本的风味，不可避免地会造成风味损失，不如一般咖啡的味道醇厚。
3、价格不同。由于低因咖啡市场还处于雏形阶段，加上脱因处理仍在技术完善创新的阶段，而在经济层面上，低因咖啡所使用的脱因处理成本高昂，这意味着同一品质的咖啡豆，低因咖啡的价格会更加高昂。
4、效果不同。一般咖啡的味道醇厚，还可以起到提神的作用；低因咖啡味道不如一般咖啡，提神的效果也比较差。
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