牛乳和鲜牛奶有什么区别

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1、颜色不同。2、加工不同。3、口感不同。4、价格不同。鲜牛奶一般是白色的,而牛乳的颜色则更偏黄一些,为乳白色。牛乳从奶牛中挤出后并未进行任何加工,为原生牛乳。而鲜牛奶则是经过杀菌处理,一般是采用巴氏杀菌或高温杀菌,各项数值已达标,可以直接饮用。鲜牛奶口感顺滑,有奶香味,而牛乳的味道更加醇厚,奶香味十足,其口感更加浓郁,牛乳的价格要比鲜牛奶更贵。
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