昆布和海带的区别

1、外形不同：昆布与海带的外形十分相似，但昆布个体较小，整体呈黑色，且叶体较薄，有的边缘呈锯齿状；海带的颜色是黑褐色或绿褐色，叶子中间较厚，两边较薄，边缘为波纹状。

2、种类不同：昆布属于海带目翅藻科，而海带属于海带目海带科。

3、生长环境不同：昆布生长于更为纯净的海域，而海带生长在低温海域中。

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