糙米怎么煮才能煮软

糙米要煮软需要先浸泡4至6小时左右，然后用平时煮米的1.5倍量的开水煮，这样既能缩短煮糙米的时间，还能将糙米煮的软糯可口，或者将糙米放入高压锅煮，煮半小时以上也是可以很软的。

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