糖醋生姜的做法 最正宗的做法
1.选生姜若干，少量白糖、适量白醋、适量的盐，这里的生姜可以使用常见的姜，自己喜欢吃的就可以。
2.生姜一定记得去皮，然后切成薄片，用盐腌制10小时左右。
3.使用盐水腌泡1-2天，之后取出姜片，用清水洗干净，再把多余的水分拧干。
4.锅里少量清水，放入姜片加热，水开之后停止加热，捞出放到凉水里。
5.找一个密封容器，加入醋、糖、姜，密封放到冰箱里，1天后就可以食用了。
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