炖羊排骨的做法

炖羊排骨的步骤如下:

将羊排骨切成大小类似的块状之后放入锅中,撇去浮沫,放入葱段、生姜片以及料酒去腥;

将白萝卜和胡萝卜清洗干净,并切成块状备用;

将切好的白萝卜块和胡萝卜块放入锅中,随后炖煮一段时间,放入鸡精和食盐;

随后在锅中加上一点白胡椒粉增香即可。

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