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简单蔓越莓饼干

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甜味 1小时30分钟 初级 烘焙
食材
蔓越莓
35g
低筋面粉
115g
蛋黄
15ml
黄油
75g
糖粉
50g
收起用料

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做法

1.蔓越莓饼干所需材料:黄油、蔓越莓、糖粉、蛋黄、低筋面粉。

2.将黄油软化,加糖粉。

3.打发至黄油发白,加蛋液搅拌均匀。

4.将蔓越莓切碎,加入拌好的糖粉中搅拌均匀。

5.筛入低筋面粉,搅拌均匀。

6.将材料揉成面团并塑形,冷冻40分钟。

7.烤箱预热180度10分钟,将面团切片后放入烤箱中。

8.中层上下火160度20分钟后,美味的蔓越莓饼干就做好了。

收起步骤

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