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简单吐司面包

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甜味 1小时47分钟 初级 烘焙
食材
高筋面粉
180g
牛奶
108g
鸡蛋
1个
酵母
3g
白砂糖
适量
适量
收起用料

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做法

1.高筋面粉中加入牛奶、酵母、白砂糖。

2.用手揉制。

3.揉至面团状,发酵一小时。

4.取出下剂子,分成3个面团,发酵15分钟。

5.将面团分别擀成面饼。

6.将面饼分别卷成长条,发酵15分钟。

7.取出分别擀成长条。

8.卷起即可。

9.放入微波炉发酵15分钟。

10.取出抹上蛋液。

11.放入烤箱,上下火190,烤制35分钟取出,这样美味的吐司面包就做好啦。

收起步骤

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