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生吐司和普通吐司的区别是:原料不同、口感不同、价格不同。
1、原料不同。普通吐司的主要原料为高筋面粉、鸡蛋、白砂糖等,而生吐司的材料比较丰富,主要有高筋面粉、蜂蜜、黄油和淡奶油等,制作中是不使用白砂糖和鸡蛋的。
2、口感不同。生吐司吃起来比较软棉,更加湿软,味道比较醇厚浓郁,也更有嚼劲,口感丰富。而普通吐司吃起来比较干硬,味道比较寡淡普通,口感远不及生吐司。
3、价格不同。生吐司的原料比较丰富多样,其制作成本更高,且生吐司口感更好,更受欢迎,它的价格也要比普通吐司更高。
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