香辣油淋茄子的做法

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茄子的做法有很多种,常见的有香辣油淋茄子,红烧茄子,家常酱茄子等。下面就为您简单介绍一下香辣油淋茄子的做法:1.把茄子对半切,尽量切等份的大小。在茄子肉上切格子花刀,注意不要切破茄子皮。
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