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简单西红柿炒鸡蛋

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番茄 20分钟 简单
食材
西红柿
200g
鸡蛋
2个
5g
5g
5g
番茄酱
5g
10g
250g
收起用料

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做法

1.准备西红柿三个,鸡蛋2个,蒜两瓣,盐5g,糖5g,番茄酱5g。

 2.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

 3.西红柿洗干净头上划十字形放入锅中煮3分钟。

 4.西红柿去皮切好。

 5.锅中热油加入蛋液,捞出备用。

 6.锅中热油加入蒜末炒香加入西红柿。

 7.加入适量水煮2分钟,加入番茄酱,糖,盐。

 8.加入炒好的蛋翻炒片刻。

 9.这样,一道美味的西红柿炒蛋就做好了。

收起步骤

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