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正宗西红柿鸡蛋面

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番茄 25分钟 简单
食材
番茄
200g
面条
100g
鸡蛋
2个
洋葱
30g
20g
生抽
5g
5g
黑胡椒
5g
5g
鸡精
2g
收起用料

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做法

1.两个番茄划十字刀,倒入开水去皮。

2.一个切碎成丁,一个切成块。

3.洋葱、蒜切成末。

4.碗中打入两个鸡蛋,加盐加水,搅拌均匀。

5.鸡蛋炒熟盛出备用。

6.下洋葱末、蒜末炒香。

7.下番茄碎炒软烂加水焖5分钟。

8. 加入生抽、盐、黑胡椒、糖、鸡精。

9.放入面条,下入番茄、鸡蛋焖5分钟就好了。

10.美味的西红柿鸡蛋面就做好了。

收起步骤

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