1.准备:葱、豆腐。
2.豆腐切块备用。
3.葱叶去掉切段备用。
4.蒜切片备用。
5.小米椒切碎备用。
6.锅中烧油撒少许盐。
7.放入豆腐煎至两面金黄盛出备用。
8.锅中烧油放蒜片和小米椒爆香。
9.锅中倒少许水放入煎好的豆腐翻炒。
10.加一勺耗油、生抽、白糖、盐和葱段大火煮2分钟。
11.淋水淀粉和少许明油收汁即可。
12.这样美味的家常豆腐就好啦。
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