1.将平菇撕开。
2.将平菇清洗干净。
3.胡萝卜切成片。
4.青椒切段。
5.葱切成葱花。
6.大蒜切成蒜末。
7.将平菇和胡萝卜焯下水。
8.锅中热油。
9.下入葱花蒜末爆香。
10.倒入青椒、平菇和胡萝卜翻炒。
11.加入盐、耗油和生抽调味。
12.美味的素炒平菇就做好啦。
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