·美食
咸鲜 
35分钟 
简单 
炒1.将香菇洗净、切片。
2.将红辣椒切段。
3.五花肉冷水下锅，煮15分钟。
4.五花肉捞出，切成薄片。
5.锅中倒入少许油，下入五花肉。
6.小火炸出油。
7.加入蒜、香菇、清水、红辣椒、蚝油、生抽、盐，翻炒均匀。
8.出锅即可，这样美味的香菇炒肉就做好啦。
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