1.豆腐切成方丁。
2.将牛肉切碎。
3.将豆瓣酱切碎。
4.水烧开后加点盐,豆腐放入去豆腥。
5.豆腐捞出备用。
6.锅中倒油,将花椒炒香捞出。
7.倒入牛肉粒,翻炒。
8.加入葱蒜末翻炒。
9.加入豆瓣酱。
10.翻炒均匀后加水。
11.煮开后,倒入豆腐。
12.汤汁微干后加入淀粉水。
13.收汁。
14.撒上葱花,这样美味的麻婆豆腐就做好啦。
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