1.蒜黄洗净后,切成长段。
2.用温水将木耳泡发,然后去掉根部。
3.鸡蛋打入碗中,加入适量盐。
4.将鸡蛋打散。
5.热锅加油。
6.油热后倒入蛋液。
7.炒熟后关火备用。
8.另起锅热油,放入姜丝炒香。
9.放入木耳。
10.翻炒均匀后放入蒜黄。
11.炒匀后加入适量盐。
12.翻炒均匀后放入鸡蛋,炒匀即可。
13.美味的蒜黄鸡蛋炒木耳就做好啦。
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