1.准备:排骨500g、白萝卜200g。
2.将白萝卜去皮切块。
3.锅中烧水倒入白萝卜块煮开捞出。
4.排骨冷水下锅焯水。
5.焯好水的排骨捞出清洗干净血沫。
6.将排骨、萝卜块和姜片放入锅中炖90分钟。
7.锅中加少许盐煮5分钟。
8.美味的萝卜排骨汤就好了。
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