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家常炒土豆丝

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家常味 20分钟 简单
食材
土豆
2个
青椒
10g
2g
干辣椒
2g
适量
少许
鸡精
少许
收起用料

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做法

1.准备:土豆两个。

2.土豆去皮切丝备用。

3.土豆丝水中加醋浸泡。

4.干辣椒倒入水中浸泡一下。

5.蒜切片备用。

6.锅中烧水加醋和少许盐,放入土豆丝焯水。

7.青椒切丝备用。

8.锅中热油放蒜片和泡好的干辣椒爆香。

9.倒入青椒丝翻炒。

10.倒入土豆丝翻炒。

11.加盐、鸡精和醋翻炒均匀出锅即可。

12.这样美味的炒土豆丝就好啦。

收起步骤

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