1.切洋葱。
2.切香菜。
3.冷油放入花椒。
4.然后放入葱姜,羊肉翻炒。
5.羊肉变色后放入洋葱,盐,胡椒,酱油,料酒少许。
6.一大把孜然。
7.出锅前放入香菜闷香。
8.这样,美味的孜然羊肉就做好了。
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