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·美食

家常菠萝鸡

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甜味 37分钟 初级
食材
鸡胸肉
120g
菠萝
200g
红彩椒
120g
绿彩椒
120g
料酒
适量
白胡椒粉
适量
食盐
适量
淀粉
适量
适量
适量
白糖
适量
果醋
适量
番茄酱
1勺
收起用料

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做法

1.将鸡胸肉切片。

2.鸡肉中加入料酒、白胡椒粉、食盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。

3.将菠萝切块。

4.将红彩椒、绿彩椒洗净切块。

5.锅中倒油,下入鸡肉,煎至微黄。

6.煎至两面微黄,起锅备用。

7.菠萝下锅,翻炒半分钟。

8.加水、白糖、果醋、番茄酱。

9.熬煮收汁。

10.倒入红彩椒、绿彩椒、鸡肉、食盐,翻炒均匀。

11.出锅即可。这样美味的菠萝鸡就做好啦。

收起步骤

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