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简单叫花鸡

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家常味 2小时15分钟 初级
食材
半只
面粉
200g
荷叶
1张
3g
5g
黄酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
胡椒粉
1勺
豆豉
3g
蚝油
1勺
白砂糖
半勺
适量
收起用料

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做法

1.鸡肉中加入黄酒、生抽、老抽、胡椒粉、豆豉、蚝油、调味盐、葱、姜、白砂糖。

2.按摩一下。

3.面粉加水,和面。

4.擀成面皮。

5.面皮上铺上荷叶。

6.将鸡肉用荷叶包起来。

7.用面皮将荷叶包起来。

8.放入烤箱烤2小时。

9.美味的叫花鸡就做好啦。

收起步骤

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