·美食
甜味 
1小时50分钟 
简单 
烘焙1.将黄油放进密封袋，压成薄片。
2.将1比5的油和面粉放进搅拌机进行搅拌。
3.搅拌机中加水，面粉凝固后即可停止搅拌。
4.借助保鲜膜揉面。
5.揉好后放入冰箱醒发半小时。
6.将面团擀成黄油片两倍大小。
7.把黄油加到面皮里。
8.不断的折面擀面。
9.将面饼擀平。
10.折成三层后擀平。
11.不断的重复折面擀面步骤。
12.擀成2毫米的薄饼。
13.用定型刀片切下单个蛋挞皮。
14.将蛋挞皮放入模具内。
15.打鸡蛋取出蛋黄。
16.加糖搅拌。
17.加牛奶搅拌。
18.将蛋挞液倒入模具。
19.放入烤箱，400度，烤制25分钟。这样美味的蛋挞就做好啦。
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