1.将鸡胸肉切片。
2.鸡肉中加入料酒、白胡椒粉、食盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。
3.将菠萝切块。
4.将红彩椒、绿彩椒洗净切块。
5.锅中倒油,下入鸡肉,煎至微黄。
6.煎至两面微黄,起锅备用。
7.菠萝下锅,翻炒半分钟。
8.加水、白糖、果醋、番茄酱。
9.熬煮收汁。
10.倒入红彩椒、绿彩椒、鸡肉、食盐,翻炒均匀。
11.出锅即可。这样美味的菠萝鸡就做好啦。
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