1.准备:鸡、葱、姜、蒜、料酒。
2.将鸡清洗一下并剪去鸡爪备用。
3.碗中倒入两勺老抽、生抽五勺、耗油1勺、黑醋2勺、胡椒粉适量、麻油少许、盐1勺搅拌均匀备用。
4.将调配好的酱汁均匀的涂抹在鸡身上。
5.将葱段、姜片、蒜瓣放入鸡肚里。
6.盖上保鲜膜腌制30分钟。
7.电饭煲中放入葱段、洋葱、姜片垫底备用。
8.将腌制好的鸡放入电饭煲中加料酒蒸30分钟即可。
9.这样美好的电饭煲焗鸡就好了。
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