1.白凉粉加入适量清水,搅拌成糊状。
2.加入80度左右的热水,搅拌至均匀无颗粒。
3.苹果洗净削皮,果肉切块。
4.用模具刻成各种形状。
5.同理将其他水果处理成形。
6.白凉粉水倒入月饼模具,加入水果粒。
7.完全冷却后放入冰箱冷藏。
8.撒上桂花或蜂蜜即可,美味的果冻水晶月饼就做好啦。
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