生姜枸杞泡水喝的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

清热消炎: 生姜中含有姜辣素这一成分,有很好的杀菌消炎效果,并能预防感冒,并缓解其带来的症状,如咽喉肿痛,发热无力等。此外,生姜还有缓解晕船晕车的作用,并能防治偏头痛。

补气活血: 枸杞含有黄酮类物质,有补血活血的功效,并能保护血管,预防心血管类疾病;生姜泡枸杞还有驱寒暖胃的功效,能缓解女性月经疼痛,黑血,腹胀等症状。

美容养颜: 枸杞含有丰富的抗氧化物质与维生素C,能抑制脂质过氧化并清除体内的自由基,起到延缓肌肤衰老的功效;其还能抑制黑色素在肌肤的积存,起到预防色斑老年斑的效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特别禁忌人群

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.生姜枸杞水

生姜去皮洗净,切片,红枣、蜜枣去核切碎,枸杞子洗净;红枣、蜜枣、生姜、枸杞子放入奶锅中;放入红糖粉,再倒入清水;大火煮沸后转小火煮10分钟左右即可。

营养价值

生姜中含有姜辣素这一成分,有很好的杀菌消炎效果,并能预防感冒;枸杞含有丰富的抗氧化物质与维生素C,能抑制脂质过氧化并清除体内的自由基,起到延缓肌肤衰老的功效;因此,饮用生姜枸杞水具有补气补血,驱寒、暖胃的功效。

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