白酒泡枸杞的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

补肾明目:白酒泡枸杞能发挥枸杞子的药性,配合辛辣的白酒能使其更好消化,能滋补肝肾,有缓解虚劳精亏引起的腰膝酸痛,目昏不明等的功效,还能治疗视力的衰退。

降糖护心:枸杞子对于免疫系统有调节作用,能治疗白血球降低的症状;其含有的枸杞多糖能溶于酒精,有预防心血管疾病的功效。

美容补虚:枸杞含有维生素及黄酮类化合物,能增进肌肤质量并延缓肌肤衰老,还能帮助清除体内的自由基,而适量饮用白酒泡枸杞还能补虚健体,有助于提高精神状态。

适宜人群

失眠人群,胃寒人群

禁忌人群

无特别禁忌人群

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.白酒泡枸杞

玻璃瓶刷洗干净控干水分;枸杞清洗干净,晾干放入玻璃瓶中,倒入白酒,密封一个月后即可。

营养价值

白酒泡枸杞可益气健胃、补肾强精、消除疲劳。白酒泡枸杞含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸,具有美容养颜、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。

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