桃胶雪燕皂角米的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
提高免疫力：在中医层面，桃胶雪燕皂角米含有丰富的膳食纤维、化合物和维生素，这三种食材搭配食用有极强的保健疗效，三者结合可入大肠、膀胱经，能有效提高人体免疫力。还含有丰富的钙和铁，能起到补铁补血，强健骨骼的作用。
降血压血脂：雪燕本身具有抑制血糖增高的功效，日常服用还可以改善Ⅱ型糖尿病，有降血压降血脂的作用，所以适合高血压、高血脂等心血管疾病人群食用。
美容养颜：桃胶中含有多种氨基酸和胶原蛋白，雪燕中含有大量的纤维素、服用后被人体吸收可以增加皮肤弹性，并且起到抗氧化的作用，其中大量的维生素E可以起到美白作用，还可减少面部色斑，像雀斑和黄褐斑等，具有很好的美容养颜效果。
改善记忆力：桃胶雪燕皂角米三者中含有丰富的DHA，这种成分可以很好地改善记忆力，促进儿童智力和视力的发育，对大脑具有一定保健功能，老人、儿童和记忆力差的人群可以多食用。
促进消化：桃胶雪燕皂角米中脂肪和蛋白质的含量较低，却含有比较多的碳水化合物及膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加快消化吸收，达到促进消化，润肠通便的功效，适合便秘人群食用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇,婴幼儿,脾胃虚寒者,痰湿停滞者,感冒发热者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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