雪菊的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

抗菌消炎:在中医学中,雪菊性凉,有明显的杀菌、抑菌、消炎的功效。食用雪菊,能够清热解毒,消除肿痛,抑制多种菌类。

调节三高:雪菊能够有效的清除人体内的垃圾,平衡血液和体液,调节人体三高问题,且雪菊含有多种活性成分,可以促进血液循环,有效的降低血脂血压、软化血管,预防心脑血管疾病。

改善睡眠:雪菊对于改善睡眠有着良好的功效。对于失眠多梦、睡眠质量不佳者,能够改善睡眠质量,起到宁心安神的功效。

清肝明目:雪菊对于肝脏有着良好的清理和保护作用。适量的食用雪菊,能够修复损伤的肝细胞。还能减轻眼部疲劳,提高视力,有清肝明目的功效。

排毒养颜:雪菊中含有氨基酸,这种元素能够清除人体多余的自由基,帮助人体抗衰老,增加皮肤弹性,清理皮肤中堆积的冗余物质,达到排毒养颜的效果。

适宜人群

失眠人群,便秘人群,脂肪肝患者

禁忌人群

阳虚体质者,孕妇,低血压者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.雪菊茶

可用杯子直接冲饮,第一次泡用少许95度以上的开水快速冲洗后倒掉,洗去杂质和沙尘,每杯可冲泡5到6次,或到颜色基本退去为止。

营养价值

雪菊为菊科金鸡菊属多年生草本植物,因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”。雪菊中富含黄酮、挥发油、氨基酸、皂苷、多糖、蛋白质、生物碱、有机酸、酚类、蒽醌类、油脂、甾体、内酯及香豆素类和微量元素等成分。具有抗衰老、延缓动物脑及脏器萎缩与退化、促进机体代谢、提高机体免疫力等作用。还能肌肤清除毛孔中的垃圾,将毒素带出肌肤,有美白养颜的作用。

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