红枣红糖水的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

开胃健脾:红枣和红糖富含糖类、维生素B族、钾、铁、磷等元素,红枣能够开胃生津,改善脾胃虚弱和胃寒,增长食欲,治疗食欲不振、消化不良、便秘的症状。

益气安神:饮用红枣红糖水能够益气安神,补充能量,温暖脾胃,改善四肢乏力、身体疲劳、记忆力下降等症状,还能提高人的睡眠质量,改善失眠多梦、神经衰弱以及干呕恶心等症状。

补气补血:红枣和红糖中丰富的铁元素能够补益气血,强身健体,改善女性贫血的症状,红润面色,促进身体的血液循环,活血化瘀,提高身体的免疫力。

适宜人群

脾胃虚弱者

禁忌人群

糖尿病患者,实热体质者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.红枣红糖水

红枣洗净,和水一起慢火煮至涨大,用汤匙压烂再煮10分钟,加入红糖搅拌均匀即可。

营养价值

红枣是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神。红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。因此,饮用红糖大枣水,能够益气调中、补气益血。

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