红枣桂圆枸杞生姜红糖水的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

补血益气:红枣、桂圆、枸杞中都富含维生素,特别是红枣中含有的丰富铁元素可以帮助人体改善贫血问题,缓解气虚亏虚及女性经期不调、痛经等症状。

健脾养胃:枸杞、红枣、生姜都是非常好的健胃良药,长期服用可以调理肠胃,促进消化,增进食欲,减轻肠道负担,保持肠道健康。

驱寒防感冒:红枣桂圆枸杞生姜红糖水中含有多种驱寒元素,生姜的发散作用可以帮助疏风解表,驱寒防感冒,对于感染风寒导致的感冒症状,在初期有比较好的治疗效果,坚持服用可以提高人体的免疫力。

美容养颜:红枣桂圆枸杞生姜红糖水之中富含多种维生素和矿物质,对于促进人体新陈代谢,提高皮肤含水量有非常显著的效果。适量饮用可以使皮肤美白娇嫩,改善肌肤暗沉、痤疮等皮肤问题。

安神静心:红枣桂圆枸杞生姜红糖水中含有大量的碳水化合物,如果在睡前服用,可以有镇静宁神的效果,缓解睡眠质量不佳、失眠多梦等症状。

适宜人群

产妇,经期妇女

禁忌人群

无特别禁忌人群

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.红枣桂圆枸杞生姜红糖水

红枣、枸杞、桂圆置于盘中,清洗干净后用冷水泡发1小时,将泡发好的材料滤干水分倒入汤煲中,加入清水,加入红糖,搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。

营养价值

红枣桂圆枸杞生姜红糖水主要是用新鲜的桂圆、红枣加入红糖冲水制作而成。这几个药物共同配伍,具有益气健脾,补气养血,滋补肝肾等功效,可以治疗气血不足,肝肾亏虚等。其中生姜和红枣具有益气健脾,健胃消食等功效,能促进脾胃的消化功能,增加食欲。桂圆有补气养血,镇静安神的作用,可以治疗心血不足引起的失眠多梦等症。枸杞是一种很好的保健养生药材,具有滋补肝肾、明目的作用。

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