苏子叶的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
抑制霉菌：现代药理学研究显示，苏子叶有着良好的抑菌作用，可以很好的抑制由于自然污染产生的多类型霉菌。苏子叶在抑菌的同时，其功效不会受到PH值的影响。此外还可以解鱼蟹毒。
和胃止呕：在中医学中，苏子叶具行气宽中，有抑制脾胃气滞、胸闷呕吐的功效，能够有效的促进肠胃蠕动、提高胃动力、帮助消化，起到和胃止呕的作用，对于胃寒等症状有治疗效果。
止咳化痰：苏子叶味辛、性温，可理气、和营，能够散寒解表，宣肺止咳，理气和中，对于止咳化痰、改善咳嗽和气短有着良好的功效。
提高人体免疫力：苏子叶可以有效抑制葡萄杆菌等致病菌的生长，促进全身以及皮肤的血液循环，起到良好的抗菌、消炎的效果，从而提高人体免疫力，预防各类型疾病。
孕妇安胎：苏子叶对于妊娠呕吐、胎动不安这些孕妇易产生的不良反应有着良好的调节功效。不仅可以安胎、抑制呕吐，还可以起到调节胸腹满闷的作用，改善孕妇心情。
解表散寒：紫苏全株有着很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等。这些元素能够调节人体不良状态，清热解毒，解表散寒。
适宜人群
糖尿病患者,发热无汗者,头身疼痛者,鼻塞流涕者,苔薄白者,多痰者
禁忌人群
虚火旺盛者,高热者,阴虚者,温病者,气虚者
饮食禁忌
1.鲤鱼
苏子叶不宜与鲤鱼同食，两者一起食用易生毒疮。
2.螃蟹
苏子叶不宜与螃蟹同食，两者一起食用可能会引起腹痛。
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