止咳化痰：冰糖雪梨银耳汤能够滋养肺腑，清肺热，生津液，预防口舌干燥、咽喉肿痛，缓解咳嗽、哮喘的症状，对于慢性咽炎和支气管炎等呼吸道疾病也具有辅助治疗作用。
润肠通便：冰糖雪梨银耳汤能够滋养脾胃，丰富的膳食纤维能够促进消化系统分泌消化液，帮助消化系统及时吸收食物中的营养成分，排出代谢废物和毒素，刺激胃肠道蠕动，润肠通便，治疗便秘和消化不良的症状。
养颜护肤：冰糖雪梨银耳汤中的每种成分都对皮肤非常有益，滋阴补虚，尤其是银耳的护肤作用更加显著，不仅能够补充胶原蛋白，淡化细纹，延缓衰老，还能够淡化黑色素，祛除色斑。
清热润肺：冰糖雪梨银耳汤中的冰糖雪梨可以帮助机体改善肝脏功能，清肺热，祛湿气，降火气，提高身体的免疫力，预防和治疗外感病毒的入侵，缓解发热、上火、咳嗽等症状。冰糖雪梨银耳汤中的枸杞和红枣还能够帮助机体改善气血亏损的症状。
女性,肥胖症患者,慢性咽炎患者
糖尿病患者,外感风寒者,婴幼儿
1.无特殊同食禁忌
1.冰糖雪梨银耳汤
将银耳浸泡于40度左右的温水中，浸泡半小时。捞出后，撕成小块放入锅中，并倒入没过银耳的水，大火烧开后转中小火煮半小时左右，直到煮出胶质感。将1个雪梨洗净去皮切滚刀块，下锅熬煮，同时加入3大勺黄冰糖，盖上锅盖煮15分钟左右。放入洗净的枸杞和红枣，小火焖煮5分钟即可。
冰糖雪梨银耳汤是一道美味的汤品。且具有多重功效。其中，雪梨含有丰富的维生素，属于凉性，有清热毒的功效；银耳的营养价值也比较丰富，含有维生素D，可以有效的防止钙的流失，还有美白嫩肤的作用，平时可以经常服用。将它们炖在一起，能够清热润肺、止咳化痰、润肠通便和养颜护肤。秋天干燥，常吃冰糖雪梨银耳汤还能生津止渴。
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