蒲公英决明子菊花茶的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

润肠通便:蒲公英、决明子和菊花都属于偏凉性的物质,冲泡服用可以一定程度上刺激排便,提高人体内新陈代谢效率,帮助排出体内堆积的废物,起到润肠通便,促进消化的效果,适量饮用可以维持肠道健康。

清热解毒:蒲公英、决明子和菊花都具有清热的效果,能够疏风散热、祛火消炎,对于内火过旺引起的各类炎症都有一定的治疗作用,可以保护肝脏,长期饮用可以调节内火,帮助实现人体免疫平衡。

清肝明目:蒲公英决明子菊花茶具有的维生素、黄酮等物质,可以入肝经,一定程度上调节体液循环,帮助改善新陈代谢,达到清肝护肝的效果,同时对于上火引起的眼睛肿痛、干涩等也有一定的疗效。

降血脂:蒲公英决明子菊花茶中含有的多种纤维素和酶类等物质可以帮助人体排出代谢废物,增强新陈代谢功能,降低血压和血脂,特别是对于中老年人和肥胖者具有比较好的效果。

适宜人群

热性体质者,肝火过旺者,容易大便干结者,有疔疮者,眼睛容易上火者

禁忌人群

脾胃虚寒者,腹痛者,胃病患者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.蒲公英决明子菊花茶

将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,再加一小把决明子,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时,滤除茶渣,待凉后即可饮用。

营养价值

蒲公英、决明子、菊花都属于寒性药物,互相搭配使用,具有清肝明目,润肠通便的作用,蒲公英决明子菊花茶中,含有大量的维生素和氨基酸等有益成分,可以帮助人体清除产生的自由基,加快代谢废物排出,增加血氧含量,有利于对抗衰老,长期服用可以保持机体年轻态。决明子菊花茶可降低血清胆固醇以及甘油三酯含量,还可降低脂肪在血管壁的沉积,从而降低血脂,用于防治动脉粥样硬化、心肌梗死等症状。

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