静心抗疲劳：元参有镇痛、抗抑郁、静心安眠等作用，其含有的对甲氧基肉桂酸有解热安神的作用。此外，元参中含有的多糖类成分能提高精神状态，有效抗疲劳。
解毒健体：元参有解毒、杀菌、消炎的功效。对于目赤肿痛、口疮、上火感染等症状有一定的缓解效果。此外，元参还有抗病毒的效果，其含有的梓醇类物质能增强人体免疫细胞的功能，提高人体免疫力。
抗氧化：元参中含有的苯丙素苷类和环烯醚萜苷类，有很好的抗氧化活性，能抑制人体肝微粒体脂质过氧化与红细胞氧化性溶血，起到抗体内自由基的效果。
保护肝脏：元参所含的苯丙素苷有保护肝脏的功效，能修复受损的肝细胞，增强肝细胞的活性，并抑制抗肝损伤细胞的消减。
保护心血管：元参乙醇提取物有保护心血管的功效，其能扩张冠状动脉，并增加血液流量，有效缓解心肌缺血。还能抗血小板聚集，改善血液微循环。其含有的玄参总苷能缓解缺血脑中风的症状。
阴虚燥咳者,虚火咽痛者,肠燥便秘者
胃虚寒者,食少便溏者,外感风寒者,内伤生冷者,血虚腹痛者,低血压患者,低血糖患者,婴幼儿,老年人
1.藜芦
1.元参炖猪肝
猪肝与元参同放铝锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片备用。葱、姜稍炒一下，再放入猪肝片、酱油、白糖、料酒少许，加原汤少许，收汁，勾入水淀粉。将透明汤汁倒入猪肝片中，拌匀即成。
2.参增液饮
先将元参、麦冬、生地黄三味煎煮滤出药汁，再将蜂蜜与药汁搅匀即可饮用。
元参又名黑参、玄参、乌元参等，为玄参科多年生草本植物玄参的根。元参含有玄参苷、植物甾醇、油酸、亚麻酸、糖类、左旋天冬酰胺、生物碱和微量挥发油等。性微寒，味甘、苦、咸。归肺、胃、肾经。具有清热凉血、滋阴降火、解毒散结的功效，可治疗温邪入营、内陷心包、温毒发斑、热病伤阴、舌绛烦渴、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛瘰疬、白喉、痈肿疮毒等病症。
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