普洱生茶有什么功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

清理肠道:普洱生茶可以刺激胃肠道蠕动,促进机体及时消化吸收食物中的营养物质,排出代谢废物和毒素,同时还能够保护消化系统的黏膜,可以预防胃癌、直肠癌等疾病。

清热解毒:饮用普洱生茶可以生津利湿,帮助机体清除肺热,促进机体及时排除残余在体内的有害物质,促进肝脏排毒,缓解由于机体内的热毒导致的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。

延缓衰老:普洱生茶中的茶多酚含量远比其他的茶树要高,茶多酚不仅能够解除油腻,还具有很强的抗氧化性,可以清除机体内的自由基,避免自由基损伤细胞,延缓衰老,淡化黑色素,美白皮肤,养颜美容,还能预防癌症。

保护心脑血管:饮用普洱生茶不仅能够降低血清中的胆固醇和甘油三酯的浓度,还能抑制糖类转化成脂肪,可以降低血液的粘稠度,促进血液的微循环,同时扩张血管,增加血容量,预防高血压,因此饮用普洱生茶可以保护心脑血管。

减肥瘦身:普洱生茶可以抑制胆固醇的生成,促进胆固醇的分解,从两方面降低机体内胆固醇的含量,具有很好的瘦身降脂的功效,并且饮用普洱生茶还能提高机体的新陈代谢的效率,是非常适合减肥瘦身的茶饮料。

适宜人群

肥胖者

禁忌人群

孕妇,婴幼儿,感冒发烧者,肝病患者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.普洱生茶

以150至200毫升的水,冲泡8克左右的茶叶,第一次冲下的沸水立即倒出,可进行1至2次。正式冲泡时,1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中,叶底继续冲泡,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可慢慢延长,从1分钟逐渐增加至数分钟。

营养价值

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。普洱生茶含有丰富的微量成分,如Q-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、咖啡碱等。具有清理肠道、降血脂、降血压和减肥等功效。普洱生茶中所含的茶多酚、儿茶素总量均高于其它茶树品种。因此,延缓衰老的作用优于其它茶类,而未经过氧化、发酵的普洱生茶效果更好。

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