黄芪大枣枸杞煮水喝什么功效
朱剑 公共营养师

功效作用

美容养颜:枸杞中含有活性成分枸杞多糖,有很好的抗氧化功效,能清除体内有害的自由基,起到缓解肌肤衰老的作用;而大枣有很好的补益气血效果,能维持面色红润有光泽。

补血活血:枸杞与红枣都含有丰富的铁元素,能促进机体的造血能力,起到活血化瘀,预防贫血的效果;此外,黄芪大枣枸杞水还有一定控制血压的作用,能预防血管类疾病。

补肾益气:黄芪与枸杞都含有丰富的营养,有补肾益精的效果,能保护肾脏及肝脏,并能缓解因肾虚及气血不足引起的腰膝酸软、头晕无力等。

强身健体:枸杞与红枣都有很好的滋补效果,能治疗运动后出汗多,并调节机体的新陈代谢,增强机体的免疫力与抗病能力,从而预防疲惫不堪、不思饮食等症状。

适宜人群

气血虚弱者

禁忌人群

容易上火者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.黄芪大枣枸杞煮水

先将大枣和枸杞分别洗净,锅中倒水烧开,炉火调成中火,将枸杞、黄芪、大枣都放进锅里,熬煮1小时,以滤网滤出茶汁,即可饮用。

营养价值

黄芪味道甘醇,入肺经和脾经,可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解;大枣本身是一种食物,可入心经和脾经,能补气、促进血液循环、保养心脏;枸杞入肝经和肾经,有保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺的功效。所以用黄芪、大枣和枸杞泡水饮用,主要是对心、肝、脾、肾有更好的补养作用,可以起到益心气、补心血、滋肾阴、宁心安神的效果。

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