新鲜莲子的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
强心降压：新鲜莲子富含蛋白质、微量元素和生物碱。生物碱中的荷花碱可以帮助机体扩张血管，增加血容量，从而达到降低血压的功效，对于患有高血压疾病的中老年人非常适合食用。
镇静安神：新鲜的莲子中还包含有能够治疗失眠多梦，心烦心悸，神经衰弱的多种维生素和微量元素，包含钙元素、铁元素和锌元素等等，食用新鲜莲子可以平定心情，镇静安神。
清热降火：人体中的热毒经常会导致机体出现各种炎症和肿毒，比如口轻溃疡和咽喉肿痛等等，食用新鲜的莲子可以补充生物碱，补肾养肺，帮助机体排热毒，降火气，缓解机体的炎症和肿毒。还能补肾固精，可用于治疗遗精带下。
提高身体免疫力：新鲜莲子中的生物碱还包含黄心树宁碱，配合其中的微量元素硒，是保护机体免疫系统的重要成分，能维持机体进行正常的新陈代谢活动，还能防止正常细胞发生癌变。
滋养脾胃：新鲜莲子可以很好地改善脾胃虚弱的症状，促进消化，增长食欲，增强消化液的分泌能力，缓解脾虚导致的恶心、腹痛，还能治疗腹泻。
适宜人群
失眠多梦者,遗精者,高血压患者
禁忌人群
脾胃虚寒者,大便燥结者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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