稔子酒的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

利肝保肾:稔子酒营养丰富,能滋补肝肾,坚持长期服用稔子酒可以改善肾虚,还能预防早期肝纤维化,具有很好的保健作用。

活血养颜:稔子酒富含人体所需的氨基酸、维生素A、维生素B等营养成分,具有清除人体内自由基、减少皱纹、淡化色斑的作用,还可以加快机体代谢水平,促进血小板再生,改善内分泌,具有良好的活血养颜之效,对女性月经不调也有一定治疗效果。

促进消化:稔子酒搭配党参、茯苓、焦三仙、白术等药物,可以治疗消化不良,促进肠胃消化。对小儿疳积也有一定治疗作用。

清热去火:稔子酒性寒,适当饮用可达到清热去火,解毒消肿的功效,还可以提高肾上腺素皮质的生理机能,维持体内电解质平衡,缓解胃部炎症。

适宜人群

过度疲劳者,热病体虚者,年老体虚者

禁忌人群

高血糖患者,肠燥便秘者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.稔子酒

把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。

营养价值

稔子酒是以稔子干果为主要原料制成的酒。该酒含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等。稔子酒还可以防治心血管疾病,能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量。稔子酒富还含多种人体所需能量和碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。稔子酒能降低血压,减慢心率,坐进血液循环,对心肌缺血有很好的预防作用。

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