石榴酒的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

收敛止血:石榴酒中营养素丰富,在中医上有收敛的疗效,涩肠止血效果明显。可以有效缓解腹泻、便血及跌打损伤导致的淤血肿痛,常用来治疗痢疾、脱肛等疾病。长期适量服用石榴酒可以养生保健,收敛止血。

美容抗衰:石榴酒富含多种维生素,对于促进人体新陈代谢,提高皮肤含水量有非常显著的效果。适量饮用可以使皮肤美白娇嫩,改善肌肤暗沉、痤疮等皮肤问题。还可以清除体内产生的自由基,抗氧化抗衰老效果明显。

减肥瘦身:石榴酒中含有酚类物质,可以帮助人体代谢多余的废物,加快脂肪的分解和代谢,进而实现减肥瘦身的效果。

消炎抗菌:石榴中含有丰富的生物碱成分,消炎杀菌效果非常明显。对于防治常见的细菌感染具有非常好的效果,科学研究表明,石榴酒有广谱抗菌的效果。可以帮助人体杀害致病菌,保持机体健康。

调理肠胃:石榴中含有的多种酶可以促进消化,帮助加快肠道蠕动,同时也有助于调整肠胃的菌群,改善胃肠溃疡等症状,提高人的消化吸收能力,还能杀灭肠道中的寄生虫,保持人体的健康运转。

预防心脑血管疾病:石榴酒能够促进血液循环,活血化瘀,降低血液中胆固醇的含量,适当饮用能够降低血脂血压,防治心脑血管疾病及老年病。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特别禁忌人群

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

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食用方法

1.石榴酒

将石榴放在玻璃罐中,然后铺一层黄糖,再倒入高度白酒,密封保存,每隔几天摇一下,两周左右即可饮用。

营养价值

石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎、发酵、分离、陈酿调配而成的果酒。石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,石榴酒富含的维生素C以及矿物质,具有清除自由基的作用,而且还可为肌肤补充水分、祛斑,达到使皮肤白嫩的作用。

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