枸杞茶的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

美容养颜:枸杞茶可以清除人体自由基,预防氧化,延缓人体器官的衰老。饮用枸杞茶能够让皮肤吸收更多的营养,美白肌肤,起到美容养颜的功效。

保护视力:枸杞含有钙、铁等微量元素,饮用枸杞茶,能够缓解视物昏花和预防夜盲症,起到保护视力的功效,是保护眼睛必不可少的食品。

补肾壮阳:枸杞茶能够有效的增强性功能,特别是对于性功能方面较弱的人,有着明显的补肾壮阳的功效。对肾虚、腰肢酸软有着缓解作用。

提高免疫力:枸杞能增强吞噬细胞的生理活性,提高抗菌能力。经常饮用枸杞茶,能够提高人体免疫功能,抵抗病毒的入侵,预防多种疾病。

降三高:枸杞能够降低血液中血糖、血脂的含量可以预防高血压、动脉硬化等疾病。枸杞中的营养元素被人体吸收之后,还能够有效的保护肝脏正常运转,增强肝细胞的再生能力。

预防肿瘤:枸杞富含类胡萝卜素,类胡萝卜素能阻断恶性细胞增殖,增强人体免疫力,起到预防多类型肿瘤的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

性欲亢进者,感冒发热者,身体有炎症者,高血压患者,腹泻者,外感实热者,脾虚泄泻者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

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食用方法

1.山楂枸杞茶

山楂洗净切片,锅里倒水加入山楂煮,煮至山楂变软后,加入枸杞,接着煮至汤汁变色,最后加入冰糖,再煮2分钟即可。

2.红糖枸杞茶

生姜洗净切丝,枸杞、红枣清水洗净,红枣、龙眼去核,把龙眼、生姜丝、枸杞、红枣放入锅中;锅中加入适量的清水;火煮沸之后,转为小火熬煮10分钟;加入红糖,拌均至融化即可。

营养价值

枸杞茶是指以枸杞或加茶叶、菊花、糖等配料冲制而成的饮料。枸杞中含有14种氨基酸,主要含甜菜、碱、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、烟酸、抗坏血酸、谷固醇,亚油酸、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,滋补肾脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

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