桂圆的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
补血益智：桂圆中含有丰富的铁元素，铁元素是控制骨髓造血干细胞生成血红蛋白的重要元素，能够提高机体的造血功能，补血益气，治疗脾虚体虚，还能够补脑益智。
开胃健脾：桂圆是一种滋补的水果，包含一种特殊成分，具有祛除残留在机体内的寄生虫的功效，还能养胃健脾，增长食欲，缓解消化不良和食欲不振，改善消化系统的功能。
美容养颜：食用桂圆能够补充胶原蛋白，还能抗氧化，清除体内的自由基，保护肌体细胞免受自由基的损伤，延缓衰老，淡化黑色素，防止皱纹的产生，保持皮肤健康光泽细腻，还能够抗癌抗辐射。
安神宁心：桂圆中的微量元素、蛋白质、维生素等营养物质的含量丰富，可以补充能量，钾元素和铁元素可以维护脑细胞的正常代谢功能，防止记忆力减退，促进智力发育，还能安神、缓解心悸、失眠和精神衰弱。
缓解疲劳：桂圆中的葡萄糖是单糖，极易被人体吸收，食用后可以迅速为人体补充能量。且桂圆中还富含蛋白质和矿物质，能够缓解疲劳，提高精神。
适宜人群
产后的女性,体弱者
禁忌人群
内有痰火者,湿滞停饮者,孕妇,舌苔厚腻者,气壅胀满者,肠滑便泻者,风寒感冒者,消化不良人群,糖尿病患者,痤疮患者,外科痈疽疔疮患者,妇女盆腔炎患者,尿道炎患者,月经过多者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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