山楂大麦茶的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

保护心脑血管:山楂大麦茶可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的浓度,促进血液的微循环,抑制脂肪的合成,还能舒张血管,增大血容量,可以预防高血压、高血脂、血栓等心脑血管疾病。饮用山楂大麦茶还能帮助保持心律稳定。

健脾开胃:山楂大麦茶能够调理胃肠道,改善胃肠道的功能,促进胃肠道分泌消化液,提高机体的新陈代谢效率,促进胃肠道的食物及时消化分解,纤维素不仅具有饱腹感还能够刺激胃肠道蠕动,排出代谢废物和毒素,饮用山楂大麦茶能够增长食欲、缓解消化不良和便秘的症状。

清热解暑:山楂大麦茶能够帮助机体改善胃热、肺热和肝火旺盛的症状,治疗由于机体热毒导致的口舌生疮、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状,是生津止渴,清热解暑的茶饮料。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特别禁忌人群

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.山楂大麦茶

选用干山楂、大麦茶和陈皮,将所有的材料放入杯中,倒入沸水盖上盖子,约闷泡5分钟后饮用即可。

营养价值

山楂大麦茶是由山楂与大麦冲配而成的茶,山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,能刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化。大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热等功效,可以降血脂、降胆固醇。因此山楂大麦茶能促进胃肠消化、吸收,还有一定消脂、疏通血管的功效。

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