助消化：陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排出肠管内积气，增加食欲。
缓解腹胀：陈皮对于消化不良引起的一些胀气、胃痛、腹胀情况有明显改善，可以用在脾胃气滞、脾胃不调的患者身上。
化痰平喘：出现支气管炎或者冬季遭受流感病毒的侵袭引起感冒，可以适当饮用陈皮泡的水，达到止咳平喘的效果，缓解咽喉肿痛、胸闷、痰多等症状。
治疗尿急：陈皮可以帮助调理尿急、尿痛的问题，有助于促进泌尿生殖系统的正常运转，减少尿量，改善尿不尽的症状。
增强食欲：陈皮中含有陈皮素、橙皮苷、黄酮化合物等成分，对消化系统有抗溃疡的作用，能够促进消化、增强食欲。
缓解低血压：老陈皮可以使血管产生轻度的收缩，进而起到升高血压的效果，因而能缓解低血压症状。
积食气滞者,寒痰咳嗽者
内有实热者,失眠者,阴津亏损者
1.半夏
一起食用会明显降低两者的功效作用。
1.直接泡水喝即可。
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用。陈皮有健脾利湿、化痰的作用，对于消化不良引起的一些胀气、胃痛、腹胀，都有改善作用，可以用在脾胃气滞、脾胃不调的患者身上。它还有祛痰、化痰的作用，痰多的时候可以喝一些陈皮水，可以有化痰、平喘的作用。
| 钙 | 82 毫克 | 蛋白质 | 8 克 |
| 核黄素 | 0.44 毫克 | 镁 | 113 毫克 |
| 脂肪 | 1.4 克 | 烟酸 | 2.1 毫克 |
| 铁 | 9.3 毫克 | 碳水化合物 | 58.3克 |
| 维生素C | 7 毫克 | 锰 | 0.74 毫克 |
| 膳食纤维 | 20.7 克 | 维生素E | 6.73 毫克 |
| 锌 | 1 毫克 | 维生素A | 68 微克 |
| 铜 | 0.81 毫克 | 胡罗卜素 | 3.3 微克 |
| 钾 | 186 毫克 | 磷 | 85 毫克 |
| 视黄醇 | 8.3 微克 | 钠 | 21 毫克 |
| 硒 | 4.4 微克 | 一一 | 一一 |
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