促进代谢：山药小米粥中含有大量的纤维素，能调节消化功能，促进肠胃蠕动，缓解消化不良的症状。还能促进胰岛素的正常分泌，预防人体脂肪代谢异常。
治疗阴虚：山药小米粥中含有酚类和氧化酶，能促进身体吸收营养，有治疗阴虚的作用，能缓解脾虚、胃虚、肾虚等症状。
强身健体：山药小米粥含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维素、钙、镁、维生素等营养物质，能够为身体补充营养，缓解四肢乏力，还能促进人体各个器官的机能，增强人体免疫力，起到益心安神、延缓衰老、预防骨质疏松的保健功效。
润肺止咳：山药小米粥味甘、性凉，其中富含皂甙和黏液质，能润滑和滋养肺部，治疗肺虚，调理肺气，缓解由肺虚引起的咳嗽，有很好的润肺止咳的作用。
调理肠胃：山药小米粥温和不燥，食用后可入胃、脾、肾经，能缓解脾胃虚弱、呕吐、腹泻等症状，起到健脾养胃的作用，适合脾胃不佳的人食用。
消化不良者,肺脾肾不足者,脾胃虚弱者
无特殊禁忌人群
1.无特殊同食禁忌
1.山药小米粥
山药洗净去皮，切成小块备用；米淘洗干净，将切好的山药一起放人锅中，加入适量清水煮开，最后可以根据自己口味决定加不加糖。
山药小米粥是一种味甘，性凉的特色粥品，人们食用以后有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。山药小米粥含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维素、钙、镁、维生素等营养物质。其中小米具有防治消化不良的功效。山药是入肺、健脾、补肾的佳品，其黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。
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