灯笼果的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

杀菌消炎:灯笼果中含有酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些酸类对于人体皮肤消炎杀菌的作用非常显著,可用于治疗咽炎、口腔溃疡等疾病。

开胃健脾:灯笼果中含有丰富的酸类,食用之后能够增强人体消化液的分泌,从而起到增强食欲、康健脾胃、提高免疫力的功效。

补血养颜:灯笼果中含有丰富的维生素C和铁元素。食用灯笼果,能够助力人体合成血红蛋白,提高皮肤抗氧化能力,使得面色红润,起到补血养颜的功效。

养肝明目:灯笼果中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,食用灯笼果能够增进视力,清除肝脏冗余的积滞物,从而起到养肝明目的功效。

止咳化痰:灯笼果含有酸浆果红素、胡萝卜素等丰富的营养物质,可以起到清热解毒、止咳化痰的作用,对于肺热引起的咳嗽痰多、声音嘶哑等症状有治疗效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚寒者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.灯笼果茶

将晒干的灯笼果置于水杯中,用90度左右的热水冲泡饮用即可。

2.灯笼果鲜果

灯笼果洗干净可直接食用。

营养价值

灯笼果是茄科酸浆属多年生草本。灯笼果果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。此外,它还含有柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质。灯笼果不仅具有固精涩肠、补肾壮阳、缩尿止泻、抑制高胆固醇血症、增强人体造血、提高多种酶的活力和防止细胞老化的药用功能,而且对皮肤肿瘤、神经衰弱、痢疾、黄疸、水肿、慢性咽炎及皮肤癌和早期宫颈癌等疾病有明显的治疗作用。

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