无花果的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
健胃通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等，可以帮助消化，促进食欲，因为其含有多种脂类，所以又可以润肠通便。
降血压：无花果中含有丰富的钾元素，具有降血压的功效，而且还可以防止中风的发生。
降血糖：无花果的水提取液具有降低血糖的作用。
为机体提供能量：无花果中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以为机体提供能量。
抗癌：无花果的果实的乳汁对肉瘤、腺癌、白血病、淋巴瘤均有抑制作用，临床上用来治疗各类恶性的肿瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。
适宜人群
消化不良者,食欲不振者,高血脂患者,高血压患者,冠心病患者,动脉硬化者,癌症患者,便秘者
禁忌人群
容易腹泻者,脾胃虚弱者,脂肪肝人群
饮食禁忌
1.螃蟹
螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，结合无花果一同食用的话可能会引起腹泻，若大量同食可能会损伤肠胃。
2.糖果
无花果是含糖量高的食物，再和糖分高的糖果一同食用，可能会引发肥胖。
3.酸橘子
无花果含有大量的植物酸，再结合酸橘子一同食用，可能会刺激肠胃，若大量同食可能会损伤肠胃黏膜，出现肠胃炎等症状。
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